주변에 암 걸리신 분들이 많습니다. 2019년 통계청 발표 자료에 따르면 국내 질병으로 인한 사망 1위는 37년째 암이 지키고 있다고 합니다. 암이 아직까지도 정확하게 원인 규명이 밝혀지지 않아서 사망률이 매우 높은데요.
요즘에는 암을 조기에 발견해서 치료 성과가 높게 나타나기도 하지만, 암이 걸린 후에는 그 치료 방법이 너무 고통스럽고, 비용도 많이 들어서 삶의 질이 급속도로 떨어지는 악 영향이 발생합니다.
그래서 평상시에 암에 걸리지 않도록 음식을 가려서먹고, 암에 좋다는 식재료를 찾아서 먹는 일들이 일상이 되버렸는데요. 이런 암 예방 효과가 좋은 음식중 하나가 버섯 이라고 합니다.
버섯은 강력한 면역 물질로 알려져있는 베타글루칸이 들어가 있는데요. 이미 베타글루칸이 들어간 수많은 건강식품이 시중에 판매되고 있습니다. 우리가 자주 먹는 버섯에 이렇게 귀한 물질이 들어가 있다는 것에 너무 감사한데요.
오늘은 특히 면역효과가 강력하다는 ‘차가버섯’에 대해서 안내해 드리겠습니다. 차가버섯은 러시아에서는 불치병 치료약으로 전해지는 약용버섯인데요. 불에 탄 숯과 같은 모습을 보이는데 이는 멜라닌이 많기 때문입니다.
러시아에서는 16세기경부터 불치병을 치료하는 비약으로 전해내려왔는데요. 현재는 공식적인 암치료 약재료 인정받고 있는 버섯이라고 합니다. 차가버섯 속에는 강력한 활성산소 제거 효과가 있어서 암 예방 효과는 물론, 노화, 심장병, 간염 등 수많은 병을 예방하거나 개선해주는것으로 알려져 있는데요.
특히, 차가 버섯은 암 진행을 억제해 종양을 약 60% 감소시킨다고 합니다. 정말 대단한 버섯입니다. 그래서 많은 분들이 차가 버섯을 주로 분말로 만들어서 차로 음용하는 경우가 많은데요. 차가버섯은 다른 음식과 함께 먹으면, 좋은 성분이 흡수되는데 방해되기 때문에 따로 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
차가버섯을 몰랐던 분들은 건강을 생각해서 미리 드셔보시고 효과를 보셨으면 좋겠습니다. 오늘 하루도 행복하세요.
